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崗位職責:
1. 負責餐飲門店的日常運營管理，包括服務質量、客戶滿意度和運營效率的提升。
2. 制定并執(zhí)行餐飲產品菜單、價格策略及促銷活動計劃，提升門店營收與市場競爭力。
3. 管理餐飲團隊的招聘、培訓、考核與激勵工作，提高員工專業(yè)能力與服務水準。
4. 監(jiān)督廚房生產流程，確保食品安全、衛(wèi)生標準及出品質量的穩(wěn)定。
5. 協調與供應商、外部合作伙伴的關系，保障原材料供應及時、成本可控。

任職要求:
1. 具備餐飲管理或相關領域的大專及以上學歷，持有餐飲類職業(yè)資格證書者優(yōu)先。
2. 有3年以上大型餐飲連鎖或高端餐飲企業(yè)管理工作經驗，熟悉餐飲運營全流程。
3. 具備良好的溝通協調能力和突發(fā)事件處理能力，能夠帶領團隊完成業(yè)績目標。
4. 熟悉餐飲行業(yè)趨勢與消費者需求，具備創(chuàng)新意識和較強的學習能力。
5. 具有強烈的責任心和團隊合作精神，能夠適應高強度工作環(huán)境與靈活的工作時間安排。