任職要求
1、具有3年及以上食堂、餐廳或類似
餐飲機構(gòu)
廚師工作經(jīng)驗,擅長大鍋菜烹飪者優(yōu)先。
2、掌握家常菜、地方風味及基本面點制作技能,能適應多樣化飲食需求。
3、熟悉食品加工流程、廚房設(shè)備操作及食品安全法規(guī)。
4、持有有效的健康證明(食品從業(yè)人員健康證)。
5、具備
廚師職業(yè)資格證或相關(guān)
培訓證書者優(yōu)先。
6、身體健康,吃苦耐勞,能適應食堂工作節(jié)奏及工廠作息時間。
7、具備強烈的食品安全與衛(wèi)生意識,工作細致嚴謹。