一、負(fù)責(zé)員工食堂中餐、晚餐,合理制定菜單;
二、負(fù)責(zé)食堂衛(wèi)生、食品安全管理,定期消毒、打掃、整理;
三、協(xié)助
行政人員做好成本管理,在餐標(biāo)符合情況下確保食堂食品原料的正常供應(yīng),妥善安排伙食,合理供應(yīng)飯菜量,掌握好食品用量,最大化提高飯菜質(zhì)量和衛(wèi)生服務(wù)水平;
四、負(fù)責(zé)食堂水電氣及設(shè)備的日常管理與維護(hù),有問題及時(shí)報(bào)修;
五、服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排,完成交辦的
其他工作任務(wù);