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崗位職責(zé):
1.核心創(chuàng)新:每月必須完成新品研發(fā)，打造具有個人風(fēng)格與市場競爭力的招牌菜/季節(jié)限定。
2.出品把控:負(fù)責(zé)西餐日常制作，嚴(yán)格把控口味、顏值與食品安全，確保出品穩(wěn)定卓越。
3.團(tuán)隊管理:管理廚房團(tuán)隊，合理安排工作流程，保障高峰期高效出餐。
任職要求:
1.具備西餐主廚或問等職位的實戰(zhàn)經(jīng)驗，廚房全流程操作精通。
2.腦洞大，審美佳，有持續(xù)產(chǎn)出高顏值、高口碑新品的能力。
3.熟悉食材特性、成本控制及食品衛(wèi)生法規(guī)。
4.責(zé)任心強(qiáng)，抗壓能力好，具備良好的團(tuán)隊協(xié)作精神
薪資福利:
薪資:8500元/月起+績效獎金(上不封頂)