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福建省沙縣醉有才食品科技有限公司是一家專門為沙縣小吃轉(zhuǎn)型升級免費提供優(yōu)質(zhì)服務的小吃配料廠家。
公司產(chǎn)品主導：
1. 沙縣小吃產(chǎn)品口味升級多樣化；
2. 新品增加無廚化；
3. 中餐大菜小吃化；
4. 產(chǎn)品組合現(xiàn)代化。
公司聯(lián)合各餐飲大咖共同致力于沙縣小吃新品的研發(fā)，產(chǎn)品經(jīng)過研發(fā)部獨有的工藝技術(shù)處理，形成以“味”為主，以“快”為輔的一種復合“懶人”調(diào)味醬料，醬料一方面解決了小吃新品升級難的問題，另一方面也解決了后廚用工成本高、難請人的問題。
公司力推以“一醬多用”來豐富門店新品，進而達到門店的多功能經(jīng)營模式，醬料的多功能化形成小吃店的“私廚外賣”特色。
為讓沙縣小吃能適應于部同場所，公司對所有醬料的研制必須以通用于電、火烹飪?yōu)榛A。
“擁有醉有才，財富自然來”！