崗位職責(zé)
1.負(fù)責(zé)食品化驗(yàn)室全面管理,制定檢測計(jì)劃與規(guī)范流程,確保原輔料、半成品、成品檢測高效準(zhǔn)確。
2.開展食品理化、微生物、添加劑、農(nóng)殘等項(xiàng)目檢測,審核檢驗(yàn)報(bào)告,保證
數(shù)據(jù)真實(shí)可追溯。
3.組織管理化驗(yàn)儀器、試劑、標(biāo)準(zhǔn)品,定期維護(hù)校準(zhǔn),保障設(shè)備正常運(yùn)行。
4.完善食品檢測 ssop 與質(zhì)量記錄,配合 s
c 認(rèn)證、ha
ccp 等體系審核與客戶驗(yàn)廠。
5.處理檢測異常
數(shù)據(jù),參與食品質(zhì)量問題分析、整改與跟蹤。參與監(jiān)督管理生產(chǎn)現(xiàn)場的全過程。
6.嚴(yán)格執(zhí)行實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)范,做好食品化驗(yàn)室 6s 與廢液、廢棄物合規(guī)處理。
7.處理各類
產(chǎn)品生產(chǎn)
質(zhì)量安全投訴案例。
任職要求
1.大專及以上,食品科學(xué)、應(yīng)用化學(xué)、檢驗(yàn)檢測、生物工程等相關(guān)專業(yè)。
2.兩年以上食品行業(yè)化驗(yàn)主管 / 質(zhì)檢管理經(jīng)驗(yàn),熟悉食品檢測國標(biāo)與生產(chǎn)流程。
3.精通食品理化、微生物檢測,熟練操作相關(guān)儀器。
4.熟悉食品廠 s
c、ha
ccp、gmp 等質(zhì)量體系,有驗(yàn)廠經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
5.工作嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé),原則性強(qiáng),具備良好的團(tuán)隊(duì)管理、溝通協(xié)調(diào)與問題解決能力。
薪資待遇:
1、6000--7500元/月(具體面議)
2.有工作餐,及節(jié)日各種福利