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崗位職責(zé):
1. 全面負(fù)責(zé)餐飲門店的日常運營管理，包括服務(wù)質(zhì)量、客戶滿意度和經(jīng)營目標(biāo)的達(dá)成。
2. 制定并執(zhí)行門店的銷售計劃及促銷活動，提升門店業(yè)績與市場份額。
3. 管理門店員工團隊，進(jìn)行人員培訓(xùn)、排班、績效考核及團隊建設(shè)。
4. 控制門店運營成本，優(yōu)化采購流程，確保資源合理利用與利潤最大化。
5. 與總部及其他部門保持良好溝通，及時反饋門店問題并推動改進(jìn)方案的實施。

任職要求:
1. 具備餐飲行業(yè)相關(guān)管理經(jīng)驗，熟悉餐飲運作流程及門店管理模式。
2. 具有良好的組織協(xié)調(diào)能力，能夠高效統(tǒng)籌多方面的工作任務(wù)。
3. 具備較強的客戶服務(wù)意識和溝通能力，能妥善處理顧客投訴及突發(fā)事件。
4. 熟悉門店財務(wù)管理及成本控制方法，具備數(shù)據(jù)分析能力。
5. 擁有積極進(jìn)取的工作態(tài)度，能在壓力下保持高效率并帶領(lǐng)團隊完成目標(biāo)。