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?產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計?
1、負責(zé)竹筍類食品的配方研發(fā)，需結(jié)合市場趨勢和消費者需求，開發(fā)具有競爭力的新產(chǎn)品。 ?
2、制定產(chǎn)品工業(yè)化生產(chǎn)工藝，確保配方可實現(xiàn)量產(chǎn)，并制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)sop。 ?
?工藝優(yōu)化與試制?
1、參與生產(chǎn)流程改進，提升產(chǎn)品競爭力（如調(diào)味品搭配、加工工藝優(yōu)化）。
2、主導(dǎo)中試環(huán)節(jié)，制作樣品并組織品鑒活動，驗證產(chǎn)品口感和工業(yè)化可行性。 ?
?團隊協(xié)作與溝通?
1、與生產(chǎn)、品控等部門協(xié)作，解決研發(fā)到量產(chǎn)的銜接問題。
2、參與市場調(diào)研，提出產(chǎn)品改良建議并跟蹤上市反饋。 ?
任職要求
1、需具備食品研發(fā)或烹飪相關(guān)經(jīng)驗，熟悉食品添加劑應(yīng)用及工業(yè)化生產(chǎn)流程。 ?
具備創(chuàng)新思維和成本控制意識，能獨立完成配方設(shè)計